Самое романтичное блюдо народности мяо
2018-04-27 09:13:51丨www.hrndo.com
Цяньдуннань /пров. Гуйчжоу/, 26 апреля /Синьхуа/ -- Каждый год приблизительно на 15-й день 3-го лунного месяца в семьях народности мяо, проживающих в уезде Тайцзян Цяньдуннань-Мяо-Дунского автомномного округа провинции Гуйчжоу /Юго-Западный Китай/, начинают готовить блюдо под названием "цзымэйфань", или "сестринский рис", в ожидании романтического мяоского праздника -- Фестиваля сестер.
Цзымэйфань -- это приготовленный на пару клейкий рис, который предварительно вымачивают в растительных соках разного цвета. Во время Фестиваля сестер мяоские юноши просят у понравившихся им девушек цзымэйфаня, а те угощают их порцией этого блюда с запрятанным внутрь каким-либо предметом, тем самым выражая свои чувства. Фотографии Синьхуа/Лю Кайфу
